大年三十的晨光，是裹着烟火气钻进门缝的。天刚蒙蒙亮，苏门楼村的灶房就陆续响起了锅碗瓢盆的碰撞声，按村里的老规矩，三十早上必喝丸子汤、吃熟肉，这一口鲜香，是新年开篇的暖，也是家家户户盼了一整年的滋味。
邢家的灶房里，邢母早就忙活开了。大铁锅坐在灶上，里面的清水咕嘟咕嘟冒着泡，她从陶瓮里捞起一大把年前炸好的萝卜粉条丸子，丸子金黄油亮，还带着腊月里的酥香。“三十的丸子汤，得用清汤煮，才能衬出丸子的鲜。”邢母边说边把丸子轻轻放进锅里，又切了几片年前炖好的年肉丢进去，肉皮红亮，肥瘦相间，一进锅就飘出浓郁的肉香。
邢成义蹲在灶膛边添柴火，火苗舔着锅底，锅里的汤很快翻滚起来，丸子在汤里浮浮沉沉，熟肉的油脂融进汤里，勾出诱人的香气。王红梅站在案板前切葱花和香菜，翠绿的葱花、嫩生生的香菜切成碎末，码在白瓷碗里，看着就清爽。邢人汐也凑过来，踮着脚想帮忙递碗，被王红梅笑着按住：“别急，等会儿让你给大家盛汤，先去看看弟弟醒了没。”
邢志强被锅里的香味勾醒了，躺在摇篮里咿咿呀呀地哼着，邢人汐跑过去，捏着弟弟的小手说：“弟弟快醒醒，奶奶煮了丸子汤，可香啦！”邢母听见动静，回头笑：“咱志强也是个小馋猫，闻着味儿就醒了。”说着舀起一勺汤，吹凉了凑到志强嘴边，小家伙咂巴着小嘴尝了一口，眼睛立马亮了，小手还往锅的方向伸。
汤煮得差不多了，邢母往锅里撒了点细盐，又滴了几滴香油，瞬间，鲜香的味道弥漫了整个灶房。“三十的丸子汤，醋是灵魂，少了醋就少了那股子提鲜的劲儿。”邢母说着，给每个碗里都滴了几滴香醋，酸香混着肉香、丸子香，让人忍不住咽口水。
王红梅把葱花和香菜撒进碗里，邢成义帮忙端碗，邢母用大汤勺舀起丸子和熟肉，满满地盛了一碗又一碗。第一碗先端给邢父，邢父接过碗，吹了吹热气，喝了一口汤，咂咂嘴说：“还是这个味儿，每年三十早上喝一碗，浑身都暖和，年就真的来了。”
邢人汐捧着自己的小碗，里面有两个圆滚滚的丸子，还有一片肥瘦相间的熟肉，她先咬了一口丸子，酥脆的外皮吸满了汤汁，内里软糯鲜香，萝卜的清甜中和了油腻，再喝一口酸香的汤，忍不住眯起眼睛：“奶奶做的丸子汤，比腊月里喝的还香！”
王红梅也尝了一口，笑着说：“可不是嘛，三十的汤，煮的是团圆，喝着就比平时甜。”邢母坐在一旁，看着全家人吃得香甜，自己也端起碗，慢慢喝着汤：“以前穷的时候，三十早上能喝上一碗丸子汤，就算是好年了。现在日子好了，丸子管够，肉管够，可这味道，还是当年的味儿，一点没变。”
院里传来邻居荣大娘的声音：“邢婶，你家的丸子汤煮好了吧？我老远就闻见香了！”荣大娘端着自家的碗走进来，手里还拎着一碟自家腌的咸菜，“我家也煮了汤，刚盛出来，先给你家送一碗尝尝，再蹭你家一碗，对比对比谁家的香！”
邢母赶紧给荣大娘盛了一碗：“肯定是你家的香，你煮的汤，味道比我地道。”荣大娘接过碗，喝了一口，连连点头：“还是你家的丸子炸得好，外酥里嫩，配着醋喝，绝了！”说着把自家的汤递过来，“你也尝尝我家的，放了点粉丝，更鲜。”
两家的丸子汤摆在一起，香味交织着，邢人汐好奇地尝了尝荣大娘做的汤，咂着嘴说：“荣奶奶做的汤也香，里面的粉丝滑溜溜的，好吃！”荣大娘笑着捏捏她的脸蛋：“回头让你奶奶也煮粉丝汤，咱村里三十早上的丸子汤，家家都有小窍门，各有各的香。”
村里的路上，时不时能看见端着碗串门的人，你尝我家的丸子，我喝你家的汤，酸香的味道飘满了整条街。李婶端着汤走到张奶奶家，给独居的张奶奶送去一碗热汤；申晓光家的孩子端着碗，跑到史健涛家，分享自家的熟肉；孩子们捧着小碗，在巷子里追着跑，嘴里都念叨着“丸子汤真香”。
邢家的灶房里，汤还在锅里温着，邢志强也喝了小半碗汤，小肚子圆滚滚的，躺在摇篮里笑眯眯地看着大家。邢成义看着院里的红灯笼，看着墙上的年画，看着全家人围坐在一起喝汤的样子，心里暖洋洋的——这就是年啊，是一碗热气腾腾的丸子汤，是邻里间的互相分享，是一
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