第三百二十一章 春日火锅宴
周六的伯克利,春光正好。
林婉家的后花园在午后阳光下显得格外开阔。新栽的柿子树已冒出嫩绿叶芽,旁边的玫瑰丛花苞日渐饱满,空气里浮动着草木萌发特有的清新气息。下午三点,陆云深和约瑟夫已将那张厚重的原木长桌搬到庭院中央,林婉铺上了靛蓝色扎染桌布。
门铃响起时,江辰第一个到。他穿着浅灰色针织衫和休闲裤,手里提着一个精致的纸盒。“路过烘培店买的点心,”他递给林婉时,目光在已然忙碌起来的庭院里扫过,“有什么需要帮忙的?”
“来得正好。”林婉笑着接过,指了指厨房,“火锅底料需要准备,蔬菜也还没洗。”
江辰立刻挽起袖子进了厨房。不多时,艾米丽和普丽娅结伴而来,各抱一束鲜花——艾米丽的是盛放的向日葵,普丽娅选了淡紫色鸢尾。丹尼尔稍晚些到,带了两瓶纳帕谷的红酒。
“我还没参加过真正的火锅派对呢,”艾米丽兴奋地将向日葵插入窗台上的玻璃瓶,“瞬影短视频的中国朋友们总说这是最好的社交美食。”艾米丽已经是瞬影小有名气的海外博主了。
“那你今天有口福了。”约瑟夫从储藏室搬出电磁炉和两个鸳鸯锅,“林准备了两种锅底,辣的和番茄的。”
庭院里渐渐热闹起来。江辰在厨房专注地切片牛肉和羊肉,刀工整齐利落;陆云深调制蘸料,芝麻酱、香油、蒜蓉、香菜在小碗里摆成一排;约瑟夫负责布置室外,将餐盘、酒杯、饮料一一摆好。艾米丽、普丽娅和丹尼尔则成了灵活的助手,穿梭于厨房与庭院之间,传递洗好的蔬菜、菌菇和摆盘。
奇奇起初蹲在柿子树上观察,见来人个个友善,便大方地踱步而出。艾米丽惊喜地蹲下抚摸它,普丽娅温柔地搔挠它的耳后,丹尼尔甚至带了猫零食。奇奇享受了所有人的抚摸,最后轻盈一跃,选择了普丽娅膝头作为临时宝座——这位印度姑娘的手法最是轻柔。
傍晚六点,一切就绪。长桌中央,两个鸳鸯锅开始咕嘟冒泡,红色辣油与橙红番茄汤各自翻滚。周围摆满了丰盛食材:薄如纸的牛肉片、翡翠般的青菜、蘑菇拼盘、手打虾滑、豆腐、新鲜毛肚和黄喉。
七人按口味落座。艾米丽、普丽娅和丹尼尔好奇地选择了“一半辣一半番茄”的体验模式;江辰、约瑟夫自然坐在辣锅一侧;林婉和陆云深则分享了番茄锅。
“先涮肉片,变色就捞。”江辰示范着,薄薄的肉片在番茄汤里三起三落后,蘸上麻酱送入口中。
艾米丽学着他的样子,却在辣锅里被花椒呛得眼泪汪汪又直呼过瘾:“这比墨西哥辣椒复杂多了!麻、辣、香,层次太丰富了!”
热气升腾中,话题也如锅中食材般丰富翻滚。普丽娅聊起她即将开始的咨询公司实习;艾米丽分享着在风投公司遇到的奇趣项目;丹尼尔和约瑟夫热烈讨论着他们的剧本,计划下个月就开始勘景,两人喝了不少酒。
“江辰,好莱坞拍摄和中国比,感受最大不同是什么?”丹尼尔问。
江辰刚将一片毛肚涮得恰到好处,闻言停下筷子:“流程更制度化,每个环节都有明确规范和专人负责。像安全协议,”他看向约瑟夫,“严格到有时候觉得繁琐,但确实必要。”
“说到安全,”林婉自然地接过话头,为江辰添了片涮好的牛肉,“林斯宇说林音文化下个月有部古装剧要开机,制片部门刚更新了全套安全手册,就是参考了好莱坞那边的标准。”
陆云深举起红酒杯:“为国际合作和学习干杯。”
“干杯!”
七只玻璃杯在空中轻碰。夕阳渐渐西沉,林婉点亮了挂在柿子树枝桠和新搭藤架上的暖黄色串灯。灯光与未尽的晚霞交融,庭院笼罩在一片温柔光晕中。
艾米丽举起手机:“合影留念!第一次火锅派对!”
大家笑着凑近。照片里,火锅热气袅袅,每个人脸上都带着放松的笑意,奇奇甚至从普丽娅怀里探出脑袋,好奇地盯着镜头。
晚上十点,宴席渐散。女士们主动收拾餐具,艾米丽和普丽娅将杯盘端进厨房,林婉操作洗碗机;男士们则协力将庭院恢复原状,折叠椅收起,桌子搬回原位,垃圾分类处理。七人配合默契,不到半小时,
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