出差归来的好处之一,是许沫有三天的调休假。第一天在云顶城昏天暗地的补眠和温存中度过,第二天,便惦记起了那杯“没喝好”的茶
清晨,阳光透过云顶城宽敞的落地窗洒进客厅
姜柚柠正站在餐桌前摆放着早餐,许沫已经洗漱完毕,穿着居家服,慢悠悠地踱步到客厅一角的茶台前
茶台是姜柚柠搬回来后新添置的,一张古朴的鸡翅木小几,上面整齐摆放着她常用的盖碗、品茗杯、茶则、茶针、茶漏……一应俱全,旁边还有一个小巧的电子烧水壶和几罐贴着标签的茶叶。
许沫的目光在那几罐茶叶上扫过,最终落在一罐深褐色的茶叶罐上,标签手写着“十年陈·生普”
伸手,将那个罐子拿了起来,打开盖子,凑近闻了闻
一股陈香混合着隐隐的、类似木质的气息扑鼻而来,不张扬,却深沉
“想喝这个?”姜柚柠端着两杯果汁走过来,看着许沫手里的茶罐,有些意外
这罐生普是之前收藏的,口感霸道,回甘迅猛,但刺激性也强,平时很少泡,只有精神特别好或者需要提神醒脑时才喝一点。
“嗯。”许沫点头,将茶罐放回原处,手指却流连地摩挲着罐身,“今天想喝点有劲的。”
姜柚柠看了许沫一眼,没说什么,将果汁放在餐桌上。“先吃早餐,吃完我给你泡。”
早餐是简单的三明治和水果沙拉
两人安静地吃着,阳光在餐桌上跳跃。葡萄趴在一旁,慢条斯理地啃着一根洁齿骨。
吃完早餐,姜柚柠净了手,在茶台前坐下
许沫也拉过一张椅子,坐在对面,一手支着下巴,目光专注地看着她行云流水般的动作
温杯,醒茶,投茶入壶
用的是那把容量适中的紫砂盖碗,茶叶投入时发出细微的沙沙声
沸水悬壶高冲,水流稳稳注入壶中,激荡起茶叶,一股更加清晰的、带着山林气息的陈香顿时弥散开来
快速刮沫,出汤
橙黄明亮的茶汤倾入公道杯,再分入两只小小的品茗杯。
第一泡,茶汤颜色尚浅,但香气已经扑面而来
许沫端起自己面前那杯,先观其色,再嗅其香,然后才小口啜饮
茶汤入口,微微的苦与涩迅速在口腔中化开,紧接着,一股强烈的、持久的回甘从舌底涌起,带着山野的清凉气,直冲喉韵。
闭了闭眼,缓缓咽下
喉间一片润泽,口腔里却仿佛经历了一场小小的风暴,余韵悠长。
“怎么样?”姜柚柠也喝了一口,问道。这茶她很少泡,自己也需谨慎对待
“前期很苦”许沫睁开眼,眼底有微闪,“就是这个味道。”
姜柚柠笑了笑,开始冲泡第二泡。茶汤颜色更深,口感也更醇厚,涩感降低,回甘增加,层次感越发丰富。
两人就这么静静地对坐着,一泡接一泡地喝着茶
阳光逐渐升高,茶香在空气中缓缓流淌,时光仿佛被拉长、变慢
偶尔交谈几句,关于茶的口感变化,关于窗外的天气,关于葡萄翻了个身。
喝到第五六泡,茶汤的劲道依旧,但滋味愈发柔和顺滑。许沫靠在椅背上,神色是前所未有的放松和满足。
姜柚柠看着许沫被茶汤滋润后显得格外温润的眉眼,忽然想起什么,状似无意地问:“对了,我记得你以前不怎么喝咖啡,在澳岛的那段时间好像还挺喜欢,基本每天都要喝一杯。”
许沫端着茶杯的手几不可察地顿了顿。抬眼看向她,目光深邃。
姜柚柠被看得有些不自在,解释道:“就是……突然想起来。我回羊城后,反倒没见过你点咖啡了,反而天天喝茶,而且……好像特别偏爱生普?”
这确实是她的疑惑
许沫的口味似乎在这四年间发生了微妙的变化
以前虽然也喝茶,但更多是喝乌龙茶
许沫沉默了片刻,将杯中剩余的茶汤一饮而尽。放下杯子,手指无意识地在光滑的杯壁上轻轻摩挲
“不是偏爱生普。”她缓缓开口,声音低沉,带着一丝回忆的质感,“是……习惯了。”
“习惯?”姜
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