暖房宴的喧嚣与热烈，随着最后一位宾客的拱手道别而渐渐消散。
杯盘狼藉的席面、散落各处的瓜果壳核，以及空气中尚未完全褪去的酒菜香气，都记录着方才的宾主尽欢。
送走了所有前来道贺的亲朋邻里，杨家偌大的新宅终于安静下来。
虽然四处略显凌乱，桌椅需要归位，碗碟亟待清洗，但一种饱含着成就与喜悦的满足感，如同温暖的余烬般弥漫在每一个角落，与忙碌后的淡淡疲惫交织在一起，形成了一种格外踏实而宁静的氛围。
帮工的妇人们忙着收拾碗筷桌椅，杨景曦却悄然引着陈管事来到了宅内一间僻静的书房。
“陈叔今日辛苦了，快请坐。”
杨景曦亲自斟上一杯热茶，神色从容，并无多少宴后的倦怠。
陈管事连忙接过，笑道：“曦丫头才真是辛苦，今日这四道菜，可算是镇住了全场！连周夫子都赞不绝口啊。”
他心中暗忖，杨景曦特意找他，定有要事。
杨景曦微微一笑，并不接这客套话，而是从书案抽屉里取出一卷精心绘制的图纸，在陈管事面前徐徐展开。
“陈叔，今日请您留步，是有一桩新的合作想与您，与沈东家商议。”
她语气平和，却带着不容置疑的认真，“您请看这个。”
陈管事好奇地凑近，只见图纸上方用工整的楷书写着“烧烤坊”三个大字。
其下的布局图却让他眼前猛地一亮！
这并非传统的饭馆酒楼布局。
图纸中央，是一个个设计精巧的、带有抽油烟通道的无烟炭火烤炉，四周并非密闭的包厢，而是用雕花木栅或轻纱隔断的半开放卡座，既保证了相对的私密性，又营造出一种热闹随性的氛围。
更有趣的是，图纸一侧还规划了露天区域，摆放着带有遮阳伞的矮桌矮凳，极具野趣。
再看细节：特制的带轮烤架、功能分区明确的食材处理区、冰镇酒水的区域、甚至还有专门定制的一系列形态各异的烧烤签、刷子、蘸料碟的图样……
无不体现着一种与传统饮食截然不同的、注重参与感和氛围感的全新理念。
风格上既保留了木构、雕花等古韵，又融入了许多简洁实用的现代设计，可谓古今兼容，令人拍案叫绝。
“这……这是……”陈管事看得目不转睛，呼吸都急促了几分，“烧烤？竟能如此经营？”
“正是。”
杨景曦颔首，“不同于酒楼正宴，此店主打亲朋小聚、自在畅饮。
食材可自选亦可由店家搭配，由大厨或食客自行烤制，佐以特调酱料，别有风味。
夏秋可于室外把酒言欢，冬春则于室内围炉暖饮。
我相信，此等模式，在县城乃至府城，都将是独一份的新鲜体验，必能吸引大量年轻食客和追求新奇的客人。”
陈管事是生意场上的老手，瞬间就看到了这其中巨大的商机！
这完全是一种颠覆性的餐饮模式，兼具美味、趣味和社交属性！
“妙！妙啊！曦丫头！”
他激动得猛地一拍大腿，声音都拔高了几分，“您这脑袋究竟是怎么长的？总能想出这等绝妙的主意！
这‘烧烤坊’若开起来，必定轰动全城！沈东家若是见了，不知该有多高兴！”
他捧着那图纸，爱不释手，仿佛已经看到了门庭若市的火爆场景：“没问题！此事包在我身上！
我回去立刻禀明东家，就在县城最热闹的地段，寻一处带敞亮院落的铺面，就按这图纸上的模式来整改装修！务必原汁原味地呈现你的构想！”
激动之余，陈管事又想起今日宴席上那四道令人回味无穷的菜肴，忙趁热打铁道：“曦丫头，还有一事相商。
今日您做的那四道菜——水煮肉片、红烧肘子、咕咾肉、蒜香鸡翅，味道实在是惊为天人！
您看，能否也将这四道菜的制法，授予我们仙客来？无需您费心，只需将配方和关键步骤告知我们酒楼的大厨，由他们来制作售卖便可。
价钱方面，定让姑娘满意！”
杨景曦对此早有预料，爽快应道：“陈叔开口，自然可以。这四道菜做法并不复杂
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