关灯
护眼
字体:

第212章

首页 书架 加入书签 返回目录



苏卫国朗声说:“看烟花免费,但要亲手玩的话,得让家里出十块钱——畅玩整晚!”

一听要钱,刚才还围得水泄不通的邻居们瞬间散了个干净。

“爸爸,我想玩……”

“玩什么玩!晚上看别人放不也一样?”

“就是,多危险啊!”

苏卫国放完炮,特意请了李老二一家来过年。

热闹才是过年的味道。

都说苏卫国家过年吃“聋肉”

——虽然那“原材料”

还活蹦乱跳的,估计是吃不上了。

不过俗话说“天上龙肉,地下蛇肉”

,这点肉苏卫国还是弄得到的。

只见他拎起一条一米多长的活蛇,“啪”

地摔在案板上。

“嚯!还是活的!”

左邻右舍又都凑了过来。

大年三十,谁不想瞧瞧苏卫国家今年又准备了什么好菜呢?

他们瞧见那条蛇在案板上疯狂扭动,张着嘴巴,露出尖牙,不住地吐着信子。

“这蛇真凶!”

“卫国,它要咬人!”

邻居们吓得几乎闭上了眼睛。

小事一桩!

苏卫国嘴角一扬,手起刀落,蛇头滚了下来。

大家看得目瞪口呆,心惊肉跳!

他们整齐地向苏卫国竖起大拇指。

“厉害!”

“还是苏卫国行,会两下功夫!”

“不过卫国,这蛇你打算怎么吃?”

苏卫国用粤语半开玩笑地说:“当然是煲汤啦~”

说完,他不再搭理这些邻居。

三下五除二就把蛇处理干净,内脏、头、尾、皮全都不要。

剩下白嫩嫩的一条肉直接下锅去煮。

蛇肉其实和鱼肉差不多,白嫩而且特别容易熟。

蛇肉煮好后,过一下凉水,剩下的就是细活了。

苏卫国把肉剥成丝,去掉骨头,只留下蛇肉,放在碗里备用。

锅里烧热,放一大块猪油,油化开后,开始炒蛇肉。

“真香!”

邻居们一边流口水一边评论。

其实他们能评出什么名堂?

在这个连肉都吃不起的年代,就算给他们保留原味的九转大肠,他们也能狼吞虎咽!

剩下的步骤更复杂。

粤菜讲究的就是精致、鲜美。

这蛇肉汤煮好后还不能直接吃,还要加鸡肉丝、香菇丝、鳘鱼肚丝、木耳、高汤。

这些东西放一起,当然不只是煮熟那么简单。

要用煮过蛇肉的水来蒸食材。

盖上锅盖,小火慢蒸。

等上一段时间,一碗鲜美的蛇羹就做好了!

苏卫国揭开锅盖,一道金光闪亮了所有人的眼睛。

“金黄色的!”

苏卫国舀起一勺汤,仿佛自己就是神厨小福贵。

邻居们眼巴巴地看着,不停地咽口水。

苏卫国一脸天真地问:“想吃吗?”

众人齐齐点头。

“不给!”

苏卫国说完,端着蛇羹汤就上了桌。

大过年的当然要关起门来吃,免得有狗来抢!

.

饺子出锅了!

厨房里仙气缭绕!

弥漫的雾气让子枫玩心大发,她闭着眼睛玩起了捉迷藏。

“巧儿姐姐,你在哪儿呀?”

李巧儿在浓雾里看不见子枫的身影。

“子枫,别在这儿玩,小心掉进锅里!”

她焦急地喊出声。

“巧儿在这里!”

子枫突然从背后抱住了李巧儿的腿。

雾气渐散,李巧儿终于看清了子枫的小脸。

她轻抚着子枫的脑袋,带着责备的语气说:“说了别在这儿玩,你这孩子真调皮!”

子枫咯咯笑起来。

“于莉,你今天真好看!”

“新年好!你是和苏卫国一起过年吗?”

“他们

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【笔趣阁】 m.biqug3.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

上一章 目录 下一页