早晨八点半,东贝餐饮的官方微博发布了一条新内容:
【#晒出你的东贝新鲜餐# 即日起至3月15日,到店消费并拍摄餐品照片,带话题发微博/抖音,即有机会赢取千元储值卡!每周抽取十位幸运顾客,更有神秘大奖等你来拿!我们坚持新鲜食材,现炒现做,欢迎每一位顾客的监督与见证!】
配图是九宫格:第一张是水产市场采购的鲜活鱼类在水箱里游动;第二张是厨师在案板前切配蔬菜,翠绿欲滴;第三张是炒锅火焰升腾,食材翻飞;第四张到第八张是各色成品菜,摆盘精致,色泽诱人;最后一张是笑脸盈盈的服务员端菜上桌。
文案写得热情洋溢,图片拍得充满食欲。
发布十分钟,转发过百,评论开始涌入。
前排大多是整齐划一的“支持东贝!”“新鲜看得见!”“我家附近就有一家,经常去,确实好吃!”
但往下翻,也能看到一些不和谐的声音:
【“现在才想起来证明?早干嘛去了?”】
【“拍照就能证明新鲜?后厨给你看的都是摆拍吧?”】
【“直接直播后厨不就完了,搞这些虚的。”】
【“所以那两个人道歉了吗?”】
评论很快被更多的“支持”和“晒单”淹没。东贝的运营团队显然雇了水军,也可能发动了内部员工,总之,话题热度在缓慢爬升。
郑东坐在办公室里,面前同时开着三台平板:一台看微博,一台看抖音,一台看大众点评。
他手指在屏幕上滑动,刷新,再刷新。看到一条夸赞的评论,眉头就舒展一点;看到一条质疑的,眉头又皱起来。
秘书敲门进来,端着刚煮好的咖啡。
“郑董,市场部报上来的数据,#晒出你的东贝新鲜餐#话题发布一小时,总讨论量三千七百条,其中正面评价占比约82%,负面评价约12%,中性6%。抖音话题播放量突破五十万。”
“转化率呢?”郑东头也不抬地问。
“这个……暂时还看不出来。活动刚启动,晒单的大多是老顾客和……内部员工。”
郑东“嗯”了一声,没再多问。他知道数据有水分,但现在需要的就是水分——把那些质疑的声音冲淡,把“东贝坚持新鲜”的印象刷上去。
“线下那边安排好了吗?”他问。
“安排好了。”秘书说,“赵总监亲自带队,选了五家旗舰店做‘后厨开放日’,邀请了一些美食博主和本地媒体,明天开始。”
“媒体那边打点好了?”
“都打过招呼了,报道方向会以正面为主。”
郑东点点头,挥挥手让秘书出去。
办公室门关上,他靠进椅背,长长吐了口气。
线上造势,线下活动,双管齐下。这是品牌部给出的危机公关方案,他批准了。虽然他觉得不够解气——那两个当事人还没道歉,这事就不算完——但他也明白,光靠施压不行,得给公众一个正面引导。
他拿起手机,点开微信,找到老邢的对话框。
“人找得怎么样了?”
老邢很快回复:“地址查到了,在城东的‘锦绣花园’小区。具体门牌号还需要点时间,物业那边口风紧。工作信息确认了,周文渊律师事务所的助理,入职不到一年。社交圈比较简单,日常就是律所和家里两点一线,没什么特别的朋友。”
“家属呢?”
“父母在老家,普通工人。有个大学同学关系不错,叫侯俊,外号‘猴子’,现在在一家小公司做销售。需要接触吗?”
郑东想了想:“暂时不用。先集中精力,把线上舆论控制住。那两个人……等我通知。”
“明白。”
放下手机,郑东重新看向屏幕。微博话题里,又有人晒出了一张在东贝店里的照片:一盘红烧鱼,配文“东贝的鱼真的嫩,现杀现做就是不一样!”
评论里一堆点赞和附和。
郑东盯着那条评论看了几秒,然后点开那个用户的头像。是个年轻女孩,自拍很多,看起来就是个普通顾客。
他稍微松了口气。
也许,这样就行了。用正面活动转移视线,用时
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