第476章 创业进行时



半个多月后，阎解成筹备已久的“解成正宗川菜饭馆”，终于在他租下的临街几间打通了的平房里热热闹闹地开业了。门脸儿用鲜亮的红漆刷过，在灰扑扑的街面上格外扎眼。崭新的木质招牌，黑底金字，写着“解成正宗川菜饭馆”几个大字，是阎解成特意请人写的，笔锋刻意追求了几分力道。招牌两侧还用红绸子扎了两朵硕大的绸花，垂着流苏，透着喜气。为了聚拢人气，也为了在街坊四邻和潜在食客面前亮亮相、讨个好彩头，阎解成特地选了个星期天，在于莉的参谋下，在四合院里放出话：开业头天，院里老街坊每家可以去一个代表，免费品尝一顿，算是酬谢多年邻里情分，也请大家给饭菜质量提提意见，把把关。

本来李成钢对这种邻里间的应酬饭局不太感冒，觉得让父亲李建国作为家里的代表去凑个热闹、尝个鲜、说几句吉利话就行了。但于莉精于算计，她心里有本小九九：李成钢是交道口派出所的所长，在这片地面上是实打实有头有脸的人物，说话有分量。要是能把他请到开业饭桌上露个面，往后其他做生意的、街面上混的、甚至一些可能来找茬的混混看了，心里都得掂量掂量，显得自家饭馆“有面子”、“有根基”，能少许多不必要的麻烦。于是她撺掇着阎解成，两人亲自上门，好话说了一箩筐，从“看着向阳长大”说到“远亲不如近邻”，软磨硬泡，非让李建国和李成钢父子俩都赏光，务必一起到场。

李建国是个厚道老派人，觉得都是几十年的老街坊了，阎家小子创业不容易，开饭馆是正经事，去捧捧场、站站台是应该的，也显得院里团结。李成钢拗不过父亲的意思，加上阎解成于莉两口子态度实在恳切，话说到这个份上，再推脱就显得不近人情了，也就答应了下来。

星期天中午，阎解成的饭馆里摆了四张大圆桌，坐得满满当当。院里各家各户的代表，加上阎解成于莉请的个别在外做买卖时认识的朋友，还有饭馆刚雇的两个手脚麻利但略显生疏的年轻服务员，屋里显得颇为拥挤，人声嘈杂，混合着新刷油漆的淡淡气味和厨房里飘出的、越来越浓郁的菜肴香气，热闹中透着一种新鲜的、跃跃欲试的氛围。

李成钢和李建国到得不算早，被热情地安排在了靠里侧、相对安静些的一桌。同桌的有许大茂、一大爷易中海、二大爷刘海中、以及林大牛等几位院里年纪较长或有些威望的邻居。许大茂见到李成钢，连忙从椅子上欠身，让出自己旁边的座位，殷勤地招呼：“成钢哥，建国叔，这边坐这边坐！就等你们了！”

李成钢扶着父亲坐下，自己和许大茂挨着。许大茂打量着略显局促但处处透着崭新的店堂，墙上的风景画、头顶旋转的吊扇、簇新的白色桌布，凑到李成钢耳边，用带着点调侃又有些羡慕的语气小声说：“嘿，阎解成这次看来是真豁出去了，下血本啊！瞧这桌椅板凳，还有这装潢，虽说不算多高档，但都是新的，亮堂！就是不知道……傻柱鼓捣出来的这‘正宗川菜’，到底是个啥味儿，能不能镇得住四九城这帮老饕的嘴，留得住客。”

李成钢笑了笑，正要说话，就听见旁边那桌传来于莉明显拔高、带着刻意的不悦和提醒意味的声音：

“诶，棒梗！我说棒梗！”于莉手里端着两盘凉菜，正要往那桌上放，一眼看见正往那桌挤的棒梗，他身后还亦步亦趋地跟着他媳妇王菊花，王菊花怀里抱着他们一岁多的儿子小富贵，孩子手里还攥着个拨浪鼓。“不是说好了，一家来一个代表吗？你怎么把你媳妇、儿子都带来了？你看看，就这么几个位子，本来数着人头刚好，你们这一来，呼啦一家三口，哪还坐得开呀？”

于莉的声音不大不小，带着当家主母式的精明和不容置疑，刚好能让附近几桌的人听得清楚。棒梗本来正嬉皮笑脸地跟桌上相熟的人打招呼，吹嘘着自己最近又倒了批什么俏货，被于莉当众这么一说，脸“唰”一下就红到了耳根，笑容僵在脸上，挂不住了。他梗着脖子，声音也硬了起来，眼睛还不自觉地、带着点不服气地瞟了李成钢这边一眼：“于莉婶儿，您这话说的！一家一个代表？ 那……那李建国家不也来了两个人吗？建国大爷和成钢叔可都坐那儿呢！我带我爱人，还有这么丁点大的孩子，能占多大地方？孩子还能自己吃一桌不成？不就是多双筷子的事儿嘛！”

这话一出，李成钢这桌顿时安静了一下。