周漾:“……”
好家伙,她不就掉下河里了吗?咋这么多人都知道啊?上到八十岁老人,下到这群缺牙少齿的萝卜头。
话说完,也不等胡氏拒绝,便一窝蜂跑了,来也匆匆去也匆匆。
“这群孩子……”胡氏摇着头笑骂道。
“黍宝,把鱼放橱柜里,晚点我给你炸了吃。”
说完,又看了树上的周舟一眼,“你也是,摘几个得了。”
“阿娘,”周漾放好鱼,蹲在胡氏旁边,“他们咋都上咱们家来要李子啊,他们自家没有吗?”
“有啊,咋没有,就是品种不太一样,咱们家这个要熟得早一些,还有就是,天旱,不仔细照料着估计都没结果,就是结了几个,只怕也早被他们吃完了。”
周漾就笑,跟她们小时候一样,压根等不到它熟透,便已经被吃完了。
“喏,你要的李子。”周舟摘了一把递给她。
胡氏看向周漾,周漾就嘿嘿直笑,“阿娘,我就尝个味。”
不等胡氏说话,她拿了李子就跑,洗干净后用刀拍扁,加入盐、花椒面,辣椒她用的是糊辣椒,火塘里还有余温,她丢了几包辣椒进去,刨几下就烧好了。
用手揉碎了加进去,搅拌均匀就可以吃了。
她试了一下,酸辣脆爽!这个天吃一碗拌李子,再适合不过了,就是没有糖,不然加点白糖会更好吃。
图片来源于百度差不多就这样
“阿娘,你尝尝。”周漾递过去,胡氏看了一眼,“你这什么啰啰饮食(黑暗料理)?”
胡氏一般将她没吃过,没见过的黑暗料理称之为啰啰饮食。
“好吃的,阿娘你尝尝,姐,你也过来吃。”周漾看了一圈,没看到周舟,“阿娘,我三哥呢?”
“去茅思坑(厕所)了吧?”胡氏嘴里有李子,说话含糊不清的。
“娘,这李子这么吃,”周清眼睛亮晶晶的。
“咋样?”周漾伸过头来,直勾勾的盯着她,眼里带着好奇以及期待,期待她们的评价。
“真好吃,没那么酸了,加了辣椒跟花椒,吃起来酸酸辣辣的,加上李子还脆脆的,感觉这一下子,都不热了!”
周清仔细想了半天,词乏了,就只会说好吃。
胡氏则跟着点了点头,“确实不错,这样吃起来比单嘴吃确实要好吃一些,以前咋就没想到这么吃呢?”
她嘀咕了一句。
周漾拿了一颗丢嘴里,“我也是刚刚听二平说回去蘸盐巴吃,然后灵机一动,就想试试跟拌凉菜一样看看好不好吃。”
想到刚刚胡氏说她们家的李子品种不一样,熟的早,她又蹲近了一些,“阿娘,你是说咱们村里就咱们家李子熟的早,品种不一样啊?”
“倒也不是,也有两家跟咱们是一个品种的,只不过那懒汉,又不细心照料,都没咋结,其他人家也有,就是啥老母猪李,木树李那些,熟的晚,核大,比较酸。”(方言是叫这些,学名是啥我也不晓得=??????????)
周漾搓搓手,“阿娘,明天不是富阳街吗?你说要带我去还记得吧?”
胡氏笑着瞥了她一眼,“咋?还怕我反悔?”
“嘿嘿,倒也不是,”周漾挨着胡氏蹲,挽着她的手,“阿娘,你说我若是去卖这个拌李子咋样?能卖得出去不?”
此话一出,胡氏跟周清都愣了一下,随后道:“这……也没见人卖过啊?李子桃子的倒是有人卖,但这拌着辣椒卖的还真没有。”
“就是因为没有人卖啊,咱们头一份,这天这么热,来一份凉拌李子多舒服啊。”周漾继续忽悠(bushi)、劝说道。
“你们就说好不好吃吧?逛街热得浑身着火,来上这么一口酸辣脆爽的李子,你就说舒服不舒服?得劲不得劲?”
胡氏跟周清对视了一眼,竟然还真有点被她说动了,“你打算怎么卖?”
关键是价格,若是太贵,还真没有人愿意买。
周漾挠了挠头,这个价格倒有点难住她了,她真不太清楚这边的物价,就是有记忆,但她没去过多少次街上啊,知道得最清楚的无非是鸡蛋两文一个,大米一两银子一石。(一石合约120斤)
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